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博山菜作为鲁菜的一个重要分支和组成部分。既有鲁菜鲜咸脆嫩的特点,又独具特色,成为了中国齐文化的代表性符号。博山菜长于烧、炸、拔丝等技法,口味偏于咸鲜,略甜,多使用酱油、豆豉,其代表菜有豆腐箱、砸鱼汤、 ...
麻辣小龙虾是湖南著名的地方小吃,配料:小龙虾、姜、蒜、辣椒、花椒、茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂、啤酒1罐、料酒、豆瓣酱、甜面酱、醋、盐、白糖。将姜切片,准备胡椒、花椒、茴香、陈皮、香 ...
在北方春天有很多当季的水果可以食用,多吃水果可以防止身体因缺乏某种营养而出现问题,下面列举几条适合春天吃的水果。1、梨梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素, ...
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[西红柿青菜拌面]用料:西红柿一个,青菜一小把,面200g,蒜两瓣,黄豆酱一大勺步骤 1.面沸水煮开后放入凉开水中冷却,滤去水分待用2.一小把青菜烫熟待用3.西红柿切丁,蒜切末。锅中加入少量油,待油热 ...
蛋羹的做法有很多,在制做蛋羹的情况下,需要对它开展一些掌握,肉末鸡蛋羹是许多 年青人最喜欢,那样的蛋羹营养成分很高,它带有丰富多彩的蛋白、钙、铁、锌,因而挑选那样的蛋羹,对滋补养生人体实际效果非常好, ...