其实没什么复杂的，跟东北乱炖差不多，只是原材有所区别，东北乱炖五花肉炖豆角土豆茄子番茄青椒等。佛跳墙是鸡鸭肉都可以，外加竹笋生姜鲍鱼鱼翅等装在密封的灌里加花雕酒上锅蒸熟即可。做佛跳墙，底汤很重要，所有 ...
佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例。内容拓展：一、煮羊肉汤放什么调料?1、先将50斤清水添入锅内，待锅烧响放进鲜肉30斤，羊杂和骨架各一副，用大火烧以木柴火为好），顶出血沫，尔后将佐 ...
家养小香猪偏瘦可以喂肉。小香猪是能吃的。并且他的肉比较嫩滑，相对比较好吃一些。虽然叫做小香猪，但是成年的小香猪也有300多斤重。所以他的体量并不是很小。就个人的口感而言，这种猪肉吃起来比较稀烂，比较柔 ...
1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
江汉路是武汉市最早的商业步行街之一，吃货们不要错过这里的美食哦！火锅作为重庆的代表美食，已经在武汉落地生根，这篇文章就为大家推荐一下江汉路有哪些火锅好吃！首先，推荐一下位于江汉路的“花儿与少年”。这里 ...
农村的腊肉一般怎么做的？步骤有哪些？前久妹妹去四川，带回来几条烟熏肉，看着又黄又红，嗅着有一股火烟味，切一碗炖吃，真吃不惯那浓浓的火烟味。于是我洗了又洗 ，用油炸吃，炒青蒜吃，还是有股火烟味，食之其味 ...
土豆面的简单做法番茄炒鸡蛋卤的做法：1.番茄切十字刀用开水烫一下去皮2.去皮的番茄切小块备用3.锅内放少许油，鸡蛋打入碗中，加一点点水混匀这样鸡蛋炒出来会很嫩），放入油锅中炒碎4.另起一锅，爆香葱蒜碎 ...
