重庆次舒
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【知识常识】
鱼秋干巴夫怎么腌制的

鱼秋干巴夫怎么腌制的

鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...

草鱼和黑鱼哪个好吃啊?

草鱼和黑鱼哪个好吃啊?

生活中我们经常吃鱼,基本平均每一两天都会吃一次,虽然吃的多,但对于鱼的种类往往傻傻分不清,很多喜欢吃鱼,但是在草鱼和黑鱼的选择上不知道怎么决定,不清楚哪种更好吃,其实这两种鱼营养价值都比较高,但是草鱼 ...

马鲛鱼最好吃的做法

马鲛鱼最好吃的做法

马鲛鱼最好吃的做法如下:工具/原料:马鲛鱼、料酒、姜片、葱、蒜、花椒。1、先将冷冻马鲛鱼自然解冻后,装盘。2、将解冻好的马鲛鱼清洗干净去除内脏,切块,放入盆中倒入适量的料酒泡制大约20分钟左右。3、将 ...

红烧羊肉如何烧才好吃

红烧羊肉如何烧才好吃

主菜和配菜:带骨头的羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜; 作料:盐、糖、大料粉胡椒、花椒、八角等)、味精、花雕酒、羊肉汤、生抽、老抽。 做法:1、羊肉剁块,冷水大火煮沸,劈沫;关小火焖至6成烂; 2 ...

不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光

不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光

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怎样把魔芋豆腐做成干的

怎样把魔芋豆腐做成干的

第一步:将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。第二步:将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦,搅拌时由内 ...

猪花肠怎样炒才好吃?

猪花肠怎样炒才好吃?

猪的全身都是宝,脆脆的猪耳朵,软糯的猪蹄,浓香的猪头骨,就连最不起眼的猪皮都可以爆炒,咬起来QQ的,口感十足。不过猪身上还有一宝,并且是母猪特有的猪花肠,也即猪生肠。这就不是人人都知道的了,这可是一道 ...

藠头怎么腌制才好吃

藠头怎么腌制才好吃

原味藠头的腌制方法材料:新鲜藠头、凉开水、食盐。做法:1、将新鲜的藠头去除苗叶部分,然后洗净,彻底的沥干水分。2、将沥干水分的藠头放入缸内,加入凉开水和食盐。3、密封起来之后摇晃一下,一个星期左右的时 ...